創業100有余年の技術の粋「花懐石半生ひもかわ」、久路保山荘だけの贈り物として是非。

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うどん

小麦イメージ01

うどんの名品を生み出した
群馬県産の小麦

年間を通して晴れの日が多く、水はけのよい土壌に恵まれている群馬県は、小麦の栽培にとても適しています。生産量も全国第4位。本州では1位と我が国有数の産地。

群馬イメージ

群馬県産の小麦を
知り尽くしているからこそ

群馬県みどり市で 60 年以上製粉業を営む星野物産�蝓�受け継がれた伝統の技術と、最新の技術の融合で様々な用途の小麦粉を生み出しています。特に群馬県で栽培されているきぬの波、つるぴかり、さとのそらを様々な商品に向け製粉・ブレンドを行っております。

おいしさのひみつ

その1多加水製法

粉をこねる時水分を多くする事により手打ちうどんと同じような食感に仕上がります。

その2もみ切り打ち製法

めんに凹凸を付ける事により、茹で易く、つゆからみも良くなり、口当たりを良くしてより美味しく感じられます。

半生めんの特徴

半生めんの風味と乾めんの保存性を併せ持つ優れた特性を持つ商品。保存料などの添加物を使わず、“衛生管理”、“塩分調整”、“脱酸素材の添付”により50日の賞味期限を可能としました。なめらかでもちもちの食感か味わえます。

懐石うどん

群馬県産小麦100％使用した麺

多加水製法による滑らかな舌触り、
もみ切りうち製法により、茹で易く、つゆからみも良くなり、口当たりをよくして半生めんの風味と乾めんの保存性を併せ持つ優れた特性を持つ麺に仕上げました。

保存料などの添加物を使わず、”衛生管理”、”塩分調整”、”脱酸素材の添付”により50日の賞味期限を可能としました。

乾めんの特徴

小麦粉・食塩・水だけで作られた健康食品。干すことですことでコシとつるつる感が増し、賞味期限も1年と保存食品としても常備できます。
つるつるしこしこの歯ごたえが味えます

点心うどん

群馬県産小麦100％使用の麺

多加水製法による滑らかな舌触り、
もみ切りうち製法により、茹で易く、つゆからみも良くなり、口当たりをよくして独自の乾燥方法で、手打ちに勝る強いコシと歯ごたえのある麺に仕上げました。

全130商品 1-16表示
  • 花点心　TN101 花点心　TN101

    うどん270ｇ×3袋　

    国内産小麦のみで製麺した上州伝統の”おうどん”です。

    1,000円(内税)

  • 花点心　TN201 花点心　TN201

    うどん270ｇ×6袋

    国内産小麦のみで製麺した上州伝統の”おうどん”です。

    2,000円(内税)

  • 花点心　TN301 花点心　TN301

    うどん270ｇ×10袋

    国内産小麦のみで製麺した上州伝統の”おうどん”です。

    3,300円(内税)

  • 花懐石　K21 花懐石　K21

    半生うどん（めん300ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×2袋
    一袋２人前の半生のおうどんです。

    1,130円(内税)

  • 花懐石　K31 花懐石　K31

    半生うどん（めん300ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×4袋
    一袋２人前の半生のおうどんです。

    2,260円(内税)

  • 花懐石　K35 花懐石　K35

    半生うどん（めん300ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×2袋 半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×2袋
    一袋２人前の半生の”おうどん”と”ひもかわ”の詰め合わせです。当店でも人気の組み合わせ商品です。

    2,260円(内税)

  • 花点心　TN113 花点心　TN113

    うどん270ｇ×2袋、ひもかわ270ｇ×1袋

    国内産小麦のみで製麺した”おうどん”と”ひもかわ”を詰め合わせました。

    1,000円(内税)

  • 花点心　TN213 花点心　TN213

    うどん270ｇ×4袋、ひもかわ270ｇ×2袋

    国内産小麦のみで製麺した”おうどん”と”ひもかわ”を詰め合わせました。

    2,000円(内税)

  • 花点心　TN313 花点心　TN313

    うどん270ｇ×6袋、ひもかわ270ｇ×4袋

    国内産小麦のみで製麺した”おうどん”と”ひもかわ”を詰め合わせました。

    3,300円(内税)

  • 花懐石　K25 花懐石　K25

    半生うどん（めん300ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×1袋、半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×1袋
    一袋２人前の半生の”おうどん”と”ひもかわ”の詰め合わせです。当店でも人気の組み合わせ商品です。

    1,130円(内税)

  • 花懐石　K43 花懐石　K43

    半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×6袋
    一袋２人前の半生のひもかわです。

    3,290円(内税)

  • 花懐石　K45 花懐石　K45

    半生うどん（めん300ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×3袋、 半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×3袋
    一袋２人前の半生の”おうどん”と”ひもかわ”の詰め合わせです。当店でも人気の組み合わせ商品です。

    3,290円(内税)

  • 懐石半生うどん　K01（化粧箱無し） 懐石半生うどん　K01（化粧箱無し）

    半生うどん（めん300ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）
    一袋２人前の半生のおうどんです。

    500円(内税)

  • 懐石半生ひもかわ　K03（化粧箱無し） 懐石半生ひもかわ　K03（化粧箱無し）

    半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）
    一袋２人前の半生のひもかわうどんです。

    500円(内税)

  • 花点心うどん、そうめん　TN112 花点心うどん、そうめん　TN112

    うどん270ｇ×2袋　そうめん270ｇ×1袋　

    国内産小麦のみで製麺した上州伝統の”おうどん”、一年間じっくりと熟成させた歯切りの良い”そうめん”の詰め合わせです

    1,000円(内税)

  • 花点心うどん、そうめん　TN212 花点心うどん、そうめん　TN212

    うどん270ｇ×4袋　そうめん270ｇ×2袋　

    国内産小麦のみで製麺した上州伝統の”おうどん”、一年間じっくりと熟成させた歯切りの良い”そうめん”の詰め合わせです

    2,000円(内税)

全130商品 1-16表示

ピックアップ商品

  • 花点心うどん、そうめん　TN212 花点心うどん、そうめん　TN212

    うどん270ｇ×4袋　そうめん270ｇ×2袋　

    国内産小麦のみで製麺した上州伝統の”おうどん”、一年間じっくりと熟成させた歯切りの良い”そうめん”の詰め合わせです

    2,000円(内税)

  • 花点心うどん、そうめん　TN312 花点心うどん、そうめん　TN312

    うどん270ｇ×6袋　そうめん270ｇ×4袋　

    国内産小麦のみで製麺した上州伝統の”おうどん”、一年間じっくりと熟成させた歯切りの良い”そうめん”の詰め合わせです

    3,300円(内税)

  • 花点心ひやむぎ、そうめん　TN317 花点心ひやむぎ、そうめん　TN317

    ひやむぎ270ｇ×6袋　そうめん270ｇ×4袋

    国内産小麦のみで製麺した上州伝統の”ひやむぎ”と一年間じっくりと熟成させた歯切りの良い”そうめん”の詰め合わせです。

    3,300円(内税)

  • 花点心　TN303 花点心　TN303

    そうめん270ｇ×10袋　

    一年間じっくりと熟成させた歯切りの良い”そうめん”です。

    3,300円(内税)

  • 花懐石　K113 花懐石　K113

    半生うどん（めん300ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×2袋、 半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×1袋
    一袋２人前の半生の”おうどん”と”ひもかわ”の詰め合わせです。当店でも人気の組み合わせ商品です。

    1,750円(内税)

  • 花懐石　KG43 花懐石　KG43

    半生うどん胡麻めんつゆ（めん300ｇ、胡麻つゆ45ｍｇ×2袋）×3袋、 半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×3袋
    一袋２人前の半生の”胡麻めんつゆうどん”と”ひもかわ”の詰め合わせです。当店でも人気の組み合わせ商品です。

    3,590円(内税)

  • 花懐石　KG334 花懐石　KG334

    半生うどん胡麻めんつゆ（めん300ｇ、胡麻つゆ45ｍｇ×2袋）×1袋、 半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×2袋
    一袋２人前の半生の”胡麻めんつゆうどん”と”ひもかわ”の詰め合わせです。当店でも人気の組み合わせ商品です。

    1,850円(内税)

  • 花懐石　KG344 花懐石　KG344

    半生うどん胡麻めんつゆ（めん300ｇ、胡麻つゆ45ｍｇ×2袋）×2袋、 半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×1袋
    一袋２人前の半生の”胡麻めんつゆうどん”と”ひもかわ”の詰め合わせです。当店でも人気の組み合わせ商品です。

    1,950円(内税)

  • 花懐石　KG345 花懐石　KG345

    半生うどん胡麻めんつゆ（めん300ｇ、胡麻つゆ45ｍｇ×2袋）×1袋、 半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×1袋、半生ひもかわ胡麻めんつゆ（めん240ｇ、胡麻つゆ45ｍｇ×2袋）×1袋
    一袋２人前の半生の”胡麻めんつゆうどん”と”ひもかわ”"胡麻めんつゆひもかわ"の詰め合わせです。当店でも人気の組み合わせ商品です。

    1,950円(内税)

  • 花懐石　KG47 花懐石　KG47

    半生ひもかわ胡麻めんつゆ（めん240ｇ、胡麻つゆ45ｍｇ×2袋）×３袋、 半生ひもかわ（めん240ｇ、つゆ35ｍｇ×2袋）×3袋
    一袋２人前の半生の”胡麻めんつゆひもかわ”と”ひもかわ”の詰め合わせです。

    3,590円(内税)

  • 雅味三彩　GA10168 雅味三彩　GA10168

    点心うどん・そうめん、田舎そば、懐石うどん、つゆ・そばつゆ各4袋、各一つのセットです

    2,460円(内税)

  • 雅味三彩　GA10126 雅味三彩　GA10126

    点心うどん・そうめん、ひやむぎ、懐石うどん、つゆ・そばつゆ各4袋、各一つのセットです

    2,410円(内税)

  • 雅味三彩　GC11167 雅味三彩　GC11167

    点心うどん・そうめん、更科そば、懐石うどん、つゆ・そばつゆ各4袋、各2つのセットです

    4,720円(内税)

  • 雅味三彩　GC11126 雅味三彩　GC11126

    点心うどん・そうめん、ひやむぎ、懐石うどん　各二つ　つゆ4袋×4箱のセットです

    4,620円(内税)

  • 雅味三彩　GC33168 雅味三彩　GC33168

    点心うどん・そうめん、一会田舎そば、懐石ひもかわ、つゆ・そばつゆ各4袋、各2つのセットです

    4,720円(内税)

  • 雅味三彩　GC33126 雅味三彩　GC33126

    点心うどん・そうめん・ひやむぎ、懐石ひもかわ　各二つ　つゆ4袋×4箱のセットです

    4,620円(内税)

  • 雅味三彩　GC44168 雅味三彩　GC44168

    点心うどん・そうめん、田舎そば、懐石うどん胡麻、つゆ・そばつゆ各4袋、各2つのセットです

    4,920円(内税)

  • 花点心　TA178 花点心　TA178

    うどん270ｇ×1袋　田舎そば270ｇ×1袋 更科そば270g×1袋
    一袋3人前に小分けされた”田舎そば”"更科そば"の詰め合わせです。

    1,130円(内税)

  • 点心　そうめん 点心　そうめん

    そうめん270ｇ　

    寒い季節に製麺した歯切りの良い”そうめん”です。

    300円(内税)

  • 雅味三彩　ＧＢ33126 雅味三彩　ＧＢ33126

    点心うどん・そうめん・ひやむぎ・懐石ひもかわ、各二つのセットです

    3,180円(内税)

  • 雅味三彩　GA10137 雅味三彩　GA10137

    点心うどん・ひもかわ、更科そば、懐石うどん、つゆ・そばつゆ各4袋、各一つのセットです

    2,460円(内税)

  • 雅味三彩　GA30137 雅味三彩　GA30137

    点心うどん・ひもかわ、更科そば、懐石ひもかわ、つゆ・そばつゆ各4袋、各一つのセットです

    2,460円(内税)

  • 雅味三彩　GB11137 雅味三彩　GB11137

    点心うどん・ひもかわ・一会更科そば・懐石うどん、各二つのセットです

    3,280円(内税)

  • 雅味三彩　GB33137 雅味三彩　GB33137

    点心うどん・ひもかわ・一会更科そば・懐石ひもかわ、各二つのセットです

    3,280円(内税)

  • 雅味三彩　GC33137 雅味三彩　GC33137

    点心うどん・ひもかわ、更科そば、懐石ひもかわ、つゆ・そばつゆ各4袋、各2つのセットです

    4,720円(内税)

  • 雅味三彩　GC55138 雅味三彩　GC55138

    点心うどん・ひもかわ、田舎そば、懐石ひもかわ胡麻、つゆ・そばつゆ各4袋、各2つのセットです

    4,920円(内税)

  • 花点心　TA138 花点心　TA138

    うどん270ｇ×1袋　ひもかわ270ｇ×1袋 田舎そば270g×1袋
    一袋3人前に小分けされた”うどん””ひもかわ””田舎そば”の詰め合わせです。

    1,080円(内税)

  • 花点心　TC1378T 花点心　TC1378T

    うどん270ｇ・ひもかわ270g・田舎そば270g・更科そば270ｇ各1袋　めんつゆ35ｍｇ・そばつゆ35ｍｇ×3入り各2
    一袋3人前に小分けされた”おうどん”と"ひもかわ"、"田舎そば"、”更科そば”に吟味調整した”めんつゆ”、”そばつゆ”の詰め合わせです。

    2,580円(内税)

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