国産小麦を100%使用した半生のうどんとひもかわ、3種の国産きのこのうどんつゆのセットです。麺は冷たくざるで温めたきのこ汁をつけつゆにして、麺ときのこ汁を一緒に煮込んできのこ煮込みうどんに
商品詳細
- 原材料名
【懐石ひもかわ】
小麦粉(小麦(群馬県産))、食塩/加工でんぷん(打ち粉)【懐石うどん】
小麦粉(小麦(群馬県産))、食塩/加工でんぷん(打ち粉)【きのこ汁】
椎茸(国産)、しょうゆ、舞茸(国産)、ぶなしめじ(国産)、本みりん、砂糖、かつお節調味エキス、植物油、発酵調味料、かつお風味調味料、昆布調味エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、香料、酸味料
- アレルギー表示
- 小麦・大豆
- 内容量
- 懐石ひもかわ(240g)・懐石うどん(300g)…各2袋・きのこ汁(220g)…4袋
- 賞味期限
- 製造日より50日
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
- 調理方法
【懐石ひもかわ】
ゆで時間10分【懐石うどん】
ゆで時間10分【きのこ汁】
〔湯せんの場合〕袋のまま熱湯の中に入れ、2〜3分温めてください。
〔鍋で温める場合〕封を切って中身を鍋に入れ、中火で約1分(沸騰しない程度)温めてください。
〔電子レンジの場合〕封を切って中身を器に開け、ラップをかけて600wで1分20秒温めてください。
- 栄養成分表示
【懐石ひもかわ】
1食分(120g)あたり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 351kcal 7.0g 1.3g 77.9g 5.7g 推定値 【懐石うどん】
1食分(150g)あたり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 436kcal 8.9g 1.5g 96.8g 7.4g 推定値 【きのこ汁】
1人前(220g)あたり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 95kcal 4.2g 2.9g 17.2g 3.5g 推定値
- 製造所
- 【懐石ひもかわ、懐石うどん】〔星野物産株式会社〕群馬県みどり市大間々町大間々2458−2
【きのこ汁】〔マニハ食品株式会社〕〒371-0815 群馬県前橋市下佐鳥町1002番地
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