そばの実の中心部だけを使用した、上品な白さの更科そば。クセのない軽い口当たりで食べやすく、シャッキリとした歯切れの良い麺です。信州の自社工場で製粉から包装までを一貫して行っているため、安心・安全※です。乾麺ならではの保存性で保存食・ローリングストックにもおすすめです。
※ISO22000に基づき、徹底した衛生管理を行っています。商品詳細
- 原材料名
- そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩
- アレルギー表示
- そば・小麦
- 内容量
- 270g
- 賞味期限
- 製造日から1年
- 保存方法
- 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
- 調理方法
- ゆで時間：3〜4分
- めん100gあたり1.5リットル以上の沸騰したお湯で、3〜4分茹でます。
- ゆで上がったら手早く多量の冷水にさらしてください。
- お好みの汁と薬味でお召し上がりください。
- 栄養成分表示
乾めん（100g）当たり
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 342kcal 10.8g 1.3g 71.8g 2.9g 推定値
- 製造所
- 〔信州ほしの株式会社〕長野県小諸市西原５２０−１
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