懐石ひもかわ担々麺

商品番号：601860

季節限定品

国産小麦を100％使用した幅広のひもかわうどんとゴマのコク深い担々スープ、サンショウが付いた本格担々麺セット（２人前）

600円(内税)

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群馬県産小麦粉100％で製麺した、小麦の色と風味が楽しめる上州伝承の名品「ひもかわうどん」
ゆでると麺幅が35mmにもなる麺は、表面が凹凸のある“もみ切り打ち”麺なのでピリ辛の担々スープが良く絡みます。スープにピッタリの肉そぼろのレシピ付き。

商品詳細

原材料名
めん
小麦粉（小麦（群馬県産））、食塩／加工でんぷん（打ち粉）
スープ
ねりごま、たん白加水分解物、砂糖、ポークエキス、ラー油、食塩、ラード、しょうゆ、おろしにんにく、豆板醤、みそ、おろししょうが、酵母エキス、香味油、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、パプリカ色素
サンショウ
花椒末、（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む）
アレルギー表示
小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチン
内容量
280.4g （めん90g×2、スープ50g×2、サンショウ0.2g×2）／pack
賞味期限
製造日より50日
保存方法
直射日光、高温を避けて保存してください。
調理方法
ゆで時間：3分
1. ひもかわ１袋（90g）あたり１．５リットル以上の沸騰したお湯で、麺を約９分茹でたらザル等でお湯をよく切る。 ※湯切りが弱いと、塩味が強くなります。
2. 器に添付のスープを入れ、熱湯２９０ｍｌを加えよく溶かす。
3. 湯切りした麺を器に入れて出来上がり。
※お好みで、添付のサンショウを加えてください。
栄養成分表示
１食（140.2ｇ当たり）
エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
443kcal 11.1g 15.4g 64.8g 10.0g
推定値
製造所
【星野物産株式会社】群馬県みどり市大間々町大間々２４５８－２